娄底桃子
娄底桃子是娄星区传统特色水果,各乡镇均有种植,其中以双江、万宝、茶园、石井等丘陵地带品质最佳。娄星区属亚热带季风湿润气候区,春季回暖时间较早,桃树一般在三月中下旬开花,花开时节漫山遍野粉红烂漫,景色十分宜人。娄底桃子种植历史悠久,是娄底农村重要的经济果树品种之一。娄底桃子品种丰富,主栽品种包括本地毛桃、白凤桃、黄桃、油桃、脆桃等多个系列,从五月到九月均有不同品种的桃子成熟上市,采摘期较长。娄底桃子果形呈圆形或椭圆形,果皮覆有细密绒毛,成熟时呈粉红色或黄红色,果肉呈白色或淡黄色,汁多味甜,香气扑鼻。娄底桃子含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、果胶、有机酸及铁、钾等矿物质,具有生津润肠、活血化瘀、养颜美容、增强体质、补铁补血等功效。娄底桃子食用方法多样,可鲜食、制成桃罐头、桃酱、桃干或入菜。其中娄底黄桃肉质较硬,甜度高,适合制作桃罐头,是当地桃子产业的重要加工品种。娄底桃子以鲜销和入园采摘为主要销售渠道,近年来通过品牌建设和电商推广,市场覆盖范围持续扩大。
来源:由娄底信息网搜集