娄底李子

娄底李子是娄星区传统的时令水果，各乡镇街道均有种植，其中以双江、万宝、石井等丘陵地带的李子品质最优。娄星区属亚热带季风湿润气候，春季温暖多雨，夏季雨热充足，为李子树的生长和果实发育提供了优越的自然条件。娄底李子种植历史悠久，是娄底农家房前屋后常见的果树品种，几乎家家户户都有种植。娄底李子品种以本地红心李、青皮李为主，近年也引进了奈李、布朗李等优质品种。娄底奈李果实呈圆形或椭圆形，果形端正，单果重约六十至一百五十克，成熟时果皮呈黄绿色或黄红色，果肉呈淡黄色至橙黄色。娄底李子果肉脆嫩，酸甜适口，汁水丰富，风味独特，清香怡人。娄底李子含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、果酸、矿物质钾及氨基酸等营养成分，具有生津止渴、清肝除热、利水消肿、开胃消食、美容养颜等功效。新鲜李子洗净后可直接食用，也可制作李子酱、糖渍李子、李子干、酸李等加工产品。娄底李子一般在每年六月至八月成熟上市，以鲜销和入园采摘为主要销售方式，近年来电商渠道的拓展使娄底李子能够更快更好地销往全国各地。

来源：由娄底信息网搜集